千葉県で買えるブランド米は？特徴とおすすめのお米を紹介

千葉県で人気のお米を知りたい！

千葉県でおすすめのお米を食べたいけど、どれがいいか分からないという人は多いはずです。

そこで本記事では、千葉県でおすすめのお米を厳選して紹介していきます。

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千葉県で特A・Aのお米は3品種

お米は毎年、全国のコシヒカリのブレンド米を基準とした食味ランキングが決められており、比較品種より特に良かったものを「特A」良好な物を「A」、同等な物を「A’」、やや劣る物を「B」、劣るものを「B’」として評価されています。

その中でも千葉県で特A・Aに評価された品種は、「ふさこがね」と「ふさおとめ」、「コシヒカリ」の3品種あります。

ここからは、千葉県でおすすめの品種を紹介していきます。

ふさこがねは、千葉県で独自に開発された品種で、「中部64号」と「千葉6号」を交配させて開発されました。「ふさこがね」という名前は「千葉県房総の「さと」と黄金色でたわわに実る様子をイメージした「こがね」」という意味が込められています。

粒はコシヒカリよりも大きめで一粒一粒がしっかりとしています。また、ツヤがよく炊き上がりもふっくらとしており、見た目もよいです。

ふさおとめも、千葉県が独自に開発し育成している品種で、「ひとめぼれ」と「ハナエチゼン」を交配させて開発されました。「ふさおとめ」という名前は「千葉県房総の「ふさ」とハツラツとした少女をイメージさせる見た目から「おとめ」」から命名されました。

ふさこがね同様、粒が大きめでしっかりとしているので、噛めば噛むほど口の中で程よい香りが広がっていきます。

コシヒカリは、1944年(昭和 19年)に新潟県農事試験場で「農林22号」と「農林1号」を交配させて開発されました。ちなみに「コシヒカリ」と言う名前は「越の国に光り輝く」ことを願って命名されました。

コシヒカリの特徴は、甘みがとても強く炊きあがりのツヤが優れています。また、粘りも強く全国的に愛されています。

今回の記事では、千葉県で特Aを獲得したことのある品種を3つ紹介していきました。千葉県には紹介した3品種以外にも人気のお米が沢山あります。

そのため、千葉県に行く機会がある人は普段食べることのないお米を食べるのもおすすめです。