奈良県で買えるブランド米は？特徴とおすすめのお米を紹介

奈良県で人気のお米を知りたい！

奈良県でおすすめのお米を食べたいけど、どれがいいか分からないという人は多いはずです。

そこで本記事では、奈良県でおすすめのお米を厳選して紹介していきます。

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奈良県で特A・Aのお米は1品種

お米は毎年、全国のコシヒカリのブレンド米を基準とした食味ランキングが決められており、比較品種より特に良かったものを「特A」良好な物を「A」、同等な物を「A’」、やや劣る物を「B」、劣るものを「B’」として評価されています。

その中でも奈良県で特A・Aに評価された品種は、「ヒノヒカリ」の1品種です。

ここからは、奈良県でおすすめの品種を紹介していきます。

ヒノヒカリは、九州の宮崎県総合農家試験場で開発され「コシヒカリ」と「黄金晴」を交配させて開発されました。1989年(平成元年)に開発され、今では日本の作付面積3位に入るほどで、特に西日本で栽培されています。

ヒノヒカリの特徴は、コシヒカリの粘り気や香りのバランスを引き継いでいるので味が似ていますが、ヒノヒカリの方があっさりとしています。

本記事では、奈良県のお米の中でも人気のある、過去に特A・Aを獲得したお米を紹介しました。

奈良県には他にも人気のお米やマイナーなお米があるので、ぜひ奈良県に行った際にはお米を食べ比べてみるのもおすすめです。