お米1合は何グラムある?水分量などお米について詳しく紹介

お米1合何グラムか知りたい!

お米の計量カップがない場合、はかりを使って1合を量らなければいけません。

しかし、普段計量カップで量っている人はお米1合が何グラムか分からないはずです。

そこで本記事では、お米1合は何グラムかと水の分量などお米について詳しく紹介していきます。

お米1合は150グラム

お米1合分をグラムに換算すると1合150グラムになります。

計量カップで量る場合は1合180mlとなり、お米専用の計量カップは1合分の180mlのサイズが販売されています。

お米1合分に対して水1.2倍

お米1合分に対して水は1.2倍の200ml~210mlが最適です。

お米の品種や状態によって量は変わってきますが、お米に対して1.2倍の分量で炊くことで美味しく炊けます。

1合はお茶碗何杯分?

炊きあがったお米の1合はグラムで言うと約320グラムあり、お茶碗に普通盛りで2杯分あります。