お米に虫が湧いたけどどうすればいいの?
お米を長時間常温で保存していると虫が湧いてくる場合があります。
そのため、お米の保存場所はとても大事ですが、意外にも知られておらず常温に置いている人が多いです。
そこで本記事では、お米に虫が湧いた時の対処法と虫が湧かないための保存方法を紹介していきます。
お米に湧く虫は毒などもなく人体には無害なため、全て取り除くことで食べることができます。
しかし、人によってはアレルギーを起こす場合や気持ち的にも良いものではないので、心配な人は処分がおすすめです。
また、取り除いたと思っていても残っている場合があるので、研ぐ時にはしっかりとチェックしましょう。
お米は正しい保存方法を行わなければ、風味の低下やカビ・虫が湧きやすくなります。
そのため、ここからはお米の正しい保存方法を紹介していきます。
密閉できる容器に映し野菜室で保存しよう
お米は常温でも保存することができますが、お米の最適な保存温度は15度前後と言われています。
そのため、お米を保存する場合は冷蔵庫の野菜室が最適です。
また、冷蔵庫にそのまま保存しているとお米が乾燥してしまいパサパサとした炊き上がりになってしまうので、密閉できる容器に移して保存しましょう。
常温で保存する場合はお米専用虫除け剤を使おう
冷蔵庫がどうしても使えないという場合はお米専用の虫除け剤を使いましょう。
普通の虫除けスプレーや殺虫剤を使ってしまうとお米に臭いが移ってしまう事や人体に害が及びます。
それに比べ、お米専用の虫除け剤を使うことでお米に匂いが移る心配がない事や人体にも害が及ばないように天然の唐辛子などを使っています。