今年注目されているお米を知りたい!
お米は毎年日本穀物検定協会によってランキング付けされます。
そこで本記事では、ランキングの中でも特に良好なものと評価された特Aのお米を紹介していきます。
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お米ランキングは昭和46年産米から毎年行われている食味ランキングで、コシヒカリのブレンド米を基準として審査対象の品種をランキング付けしています。
ランキングは、専門のエキスパートが行っており、試験対象産地品種を比較して特によかった品種を「特A」比較品種と同等の物を「A’」、良好な物は「A」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B’」として評価されています。
北海道 | ななつぼし |
ゆめぴりか | |
ふっくりんこ | |
青森 | 青天の霹靂 |
岩手 | 銀河のしずく |
宮城 | つや姫 |
秋田 | ひとめぼれ |
山形 | つや姫(村山・置賜) |
雪若丸(庄内置賜) | |
福島 | コシヒカリ |
茨城 | コシヒカリ(県央・県南) |
埼玉 | 彩のきずな |
新潟 | コシヒカリ(上越・魚沼) |
福井 | いちほまれ |
岐阜 | コシヒカリ(美濃・飛騨) |
静岡 | にこまる |
愛知 | ミネアサヒ |
三重 | コシヒカリ |
京都 | ヒノヒカリ |
鳥取 | きぬむすめ |
星空舞 | |
島根 | きぬむすめ |
岡山 | きぬむすめ |
にこまる | |
広島 | 恋の予感 |
香川 | おいでまい |
愛媛 | ヒノヒカリ |
にこまる | |
高知 | にこまる(県北・県西) |
福岡 | 元気つくし |
佐賀 | さがびより |
長崎 | にこまる |
大分 | ひとめぼれ |
つや姫 |