福岡県で買えるブランド米は？特徴とおすすめのお米を紹介

福岡県で人気のお米を知りたい！

福岡県でおすすめのお米を食べたいけど、どれがいいか分からないという人は多いはずです。

そこで本記事では、福岡県でおすすめのお米を厳選して紹介していきます。

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福岡で特A・Aのお米は2品種

お米は毎年、全国のコシヒカリのブレンド米を基準とした食味ランキングが決められており、比較品種より特に良かったものを「特A」良好な物を「A」、同等な物を「A’」、やや劣る物を「B」、劣るものを「B’」として評価されています。

その中でも福岡県で特A・Aに評価された品種は、「夢つくし」と「元気つくし」の2品種があります。

ここからは福岡県でおすすめのブランド米を紹介していきます。

夢つくしは、福岡県農業総合試験場で「コシヒカリ」と「キヌヒカリ」を交配させて開発された福岡県オリジナルの品種です。また、福岡県外からも人気が高く2014年から2016年の期間では福岡県のお米の作付面積、1位でした。

親のコシヒカリから良い所を引き継いでいるので、食味は優れておりしっかりとしています。一粒一粒にツヤがあり、もっちりとした食感が特徴的です。

元気つくしは九州の福岡県を産地とするお米で、九州の高温にも耐えられるお米を作るということで、1998年(平成10年)に後のつくしろまんとなる「ちくし46号」と「つくし早生」を交配させ開発されました。

元気つくしの特徴は、粘り気が強めで一粒一粒がしっかりとしています。また、冷めても硬くなりにくいので、お米が冷えても美味しいです。

ちなみに元気つくしと言う名前の由来は、「暑さに強く元気に育つ美味しいお米」と「食べる人に元気を与える美味しいお米」と言う意味が込められています。

本記事では、福岡県のお米の中でも人気のある、過去に特A・Aを獲得したお米を2つ紹介していきました。

福岡県には他にも人気なお米やマイナーなお米があるので、ぜひ福岡県に行った際にはお米を食べ比べてみるのもおすすめです。